Best Recipes that are famous in Pakistan, learn the Thai Chicken Soup

Posted on Nov 3 2013 - 1:31pm by visitpak

Thai Soup – تھائی سوپ 

Best Recipes Ingredients (اجزاء):

Chicken breasts (مرغی کے سینے)

2

Chicken stock (مرغی کی یخنی)

4 cups

White vinegar (سفید سرکہ)

2 tbsp

Lemons (لیموں)

3

Rice (boiled) (ابلے چاول)

2 tbsp

Green chillies (cut finely lengthwise) (ہری مرچیں – بریک کٹی ہوئی)

8

Lemon grass (chopped) (لیمن گراس – چاپ کی ہوئی)        

2 tbsp

Soya sauce (سویا ساس)

1 tbsp

Chicken cubes (چکن کیوبز)

2

Black pepper powder (پسی ہوئی کالی مرچ)

1/2 tsp

White pepper powder (پسی ہوئی سفید مرچ)

1 tsp

Chicken cube refined flour mix (چکن کیوب ملا میدہ)

1/2 tbsp

Salt to taste (نمک حسب ذائقہ)

Sesame oil (تل کا تیل)

1 tbsp

Oil (تیل)

1 tbsp

Best Recipes Method:

For this Best Recipe you need cube chicken and pound lightly with a mallet. Cook chicken, chicken stock, chicken cubes, Soya sauce, vinegar, chicken cubes flour mix, black pepper, white pepper, lemon grass and salt in a pot until chicken is tender remove from flame.

Before serving:

Heat oil in a frying pan; Saute rice and green chillies. Remove soup in bowl; add rice, green chillies lemon juice and sesame seed oil, serve hot. Find more Best Recipes of Pakistan at visitpak.

The thai Chicken Soup

: طریقہ

مرغی کے سینوں کی چوکور بوٹیاں کاٹ لیں اور انہیں انہیں کسی بھاری چیز سے ہلکا ہلکا کچل لیں. دیگچی میں مرغی، یخنی، چکن کیوبز، سویا ساس، چکن کیوب ملا میدہ، کالی مرچ، سفید مرچ، لیمن گراس اور نمک پکائیں.مرغی کی بوٹیاں گل جائیں تو چولہا بند کر دیں. پیش کرنے سے قبل فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور چاول اور ہری مرچ ہلکی سی بھون لیں. سوپ کو پیالے میں .  نکالیں، اس میں چاول، ہری مرچیں، لیموں کا رس اور تل کا تیل ڈال کر گرما گرم  پیش کریں.

Recommended Places For You: